Согласно данным Росстата, в сентябре 2026 года картофель продемонстрировал самое значительное снижение цены среди продуктов питания в России, подешевев на 13,1%.
Среди плодоовощной продукции также зафиксировано существенное падение цен на белокочанную капусту (-12,7%), морковь (-12%), репчатый лук и виноград (оба — на 9,5%), столовую свеклу (-8,9%), яблоки (-8,6%), лимоны (-4,3%), сладкий перец (-2,6%), огурцы (-2,5%), свежие грибы (-1,2%) и чеснок (-1,1%).
Кроме того, ведомство отметило удешевление сахарного песка на 1,8%, кофе в заведениях быстрого обслуживания — на 0,9%, продукции предприятий общепита быстрого обслуживания — на 0,8%, шампанского и печенья — на 0,5%.
В целом, сентябрь характеризовался продовольственной дефляцией: цены на продукты питания в России снизились на 0,01%.
Экспертное мнение портала CPL Finance: Наблюдаемое снижение цен на ряд продуктов питания, в частности на картофель, может указывать на сезонные факторы или изменения в предложении. Для более точной оценки влияния данной тенденции на потребительские цены и экономическую ситуацию в целом, требуется дополнительный анализ динамики цен на более длительном временном горизонте и с учетом других макроэкономических показателей.